Prečo sú kanáriky žlté?

Farba kanárov je spôsobená kombináciou genetiky a stravy. Žltý pigment v kanáriovom perie sa nazýva lipochróm, ktorý sa vyrába rozpadom karotenoidov. Karotenoidy sú pigmenty, ktoré sa nachádzajú v rastlinách a sú zvyčajne zodpovedné za žlté, oranžové a červené farby ovocia a zeleniny. Kanárske ostrovy získavajú karotenoidy zo svojej stravy, predovšetkým z jedenia rastlín a semien, ktoré sú bohaté na tieto pigmenty.

Keď kanáriky konzumujú potraviny s vysokým obsahom karotenoidov, pigmenty sa absorbujú do svojho krvného obehu a transportujú sa do peria. Lipochrómový pigment sa potom viaže na keratínové proteíny v pere, čo vedie k žltému sfarbeniu. Špecifický odtieň žltej sa môže líšiť v závislosti od typu a množstva karotenoidov v kanáriovej strave.

Je potrebné poznamenať, že genetika zohráva úlohu aj vo farbe kanárov. Niektoré kanáriové plemená boli selektívne chované pre špecifické farby, vrátane žltej farby, a nesú špecifické genetické znaky, ktoré ovplyvňujú produkciu a ukladanie lipochrómu v ich pere.