Nandu sa živí predovšetkým rastlinnou hmotou, vrátane ovocia, listov a koreňov. Jedia tiež hmyz, ako sú kobylky a chrobáky, a malé stavovce, ako sú jašterice a hlodavce.
Habitat:
Nandu sa nachádzajú na otvorených pastvinách, savanách a krovinatých porastoch. Uprednostňujú oblasti so zmesou vysokej trávy a krátkych kríkov a vyhýbajú sa hustým lesom a iným biotopom s hustým podrastom. Nandu sú prevažne suchozemské vtáky a väčšinu času trávia na zemi. Zvyčajne sa vyskytujú v malých skupinách 10 až 20 jedincov, ale niekedy je možné vidieť väčšie kŕdle.