Pufferfish jed, známy tiež ako tetrodotoxín, je smrtiaci neurotoxín nachádzajúci sa v pečeni, črevách a gonádach z puferfish. Je to jeden z najsilnejších prírodných toxínov známych a dokonca aj malé množstvo môže spôsobiť ochrnutie a smrť. Tetrodotoxín blokuje napäťové sodné kanály v nervových bunkách, čím bráni prenosu elektrických signálov. To môže viesť k ochrnutiu dýchacích svalov, ktoré môžu spôsobiť smrť zadusením.
Tetrodotoxín sa môže injektovať ihlou priamo do krvného obehu, obísť tráviaci systém a umožňuje toxínu rýchlejšie dosiahnuť cieľové tkanivá. To môže zvýšiť riziko závažnej otravy a smrti. Injekcia jedu Pufferfish je zriedkavá, ale potenciálne smrteľná forma otravy, ktorá si vyžaduje okamžitú lekársku starostlivosť.