Čo jesť ustrice?

Oystercatchers sú pobrežné vtáky s dlhými, silnými, oranžovými zobákmi, ktoré používajú na otvorenie mäkkýšov. Ich strava pozostáva hlavne z:

* Bivalves: Ustrice, mušle, mušle a iné mäkkýše.

* Ostatné bezstavovce: Jedia tiež kraby, slimáky, červy a hmyz.

* občas: Môžu doplniť svoju stravu malými rybami, kôrovcami a dokonca aj rastlinnými materiálmi.

Sú veľmi kvalifikovaní pri otváraní mäkkýšov svojimi zobákmi, pomocou svojich silných svalov a ostrých hrán, aby ich otvorili.