Ovce sú predovšetkým chované pre svoju vlnu, ktorá sa používa na výrobu rôznych výrobkov vrátane oblečenia, kobercov a prikrývok. Vlna je prírodné vlákno, ktoré je mäkké, odolné a priedušné, vďaka čomu je ideálna na použitie v textile.
2. Výroba mäsa
Ovce sa tiež chystajú na svoje mäso, ktoré je známe ako jahňacie alebo skopové. Baránok je mäso z mladých oviec, zatiaľ čo skopové mäso je mäso od dospelých oviec. Ovčkové mäso je populárnym zdrojom bielkovín a používa sa v rôznych jedlách po celom svete.