Aký je druh Lactobacillus?

Existuje veľa rôznych druhov Lactobacillus, z ktorých každý má vlastné jedinečné vlastnosti a aplikácie. Niektoré z najbežnejších a dobre študovaných druhov zahŕňajú:

* lactobacillus acidophilus: Tento druh sa nachádza v ľudskom tráviacom systéme a často sa používa v probiotických doplnkoch. Predpokladá sa, že pomáha s trávením, znižuje zápal a zlepšuje imunitný systém.

* lactobacillus plantarum: Tento druh sa nachádza vo fermentovaných potravinách, ako sú jogurt, syr a kapusta. Je známa svojou schopnosťou produkovať kyselinu mliečnu, čo dáva týmto potravinám svoju charakteristickú kyslú chuť. Lactobacillus plantarum sa používa aj v niektorých probiotických doplnkoch.

* lactobacillus casei: Tento druh sa nachádza aj vo fermentovaných potravinách a používa sa v niektorých probiotických doplnkoch. Predpokladá sa, že pomáha s trávením, zlepšuje imunitný systém a znižuje riziko určitých chorôb, ako je rakovina a srdcové choroby.

* lactobacillus rhamnosus: Tento druh sa nachádza v ľudskej vagíne a často sa používa v probiotických doplnkoch pre zdravie žien. Predpokladá sa, že pomáha predchádzať a liečiť vaginálne infekcie, ako sú kvasinkové infekcie a bakteriálna vaginóza.

* lactobacillus reuteri: Tento druh sa nachádza v ľudskom tráviacom systéme a často sa používa v probiotických doplnkoch pre dojčatá. Predpokladá sa, že u dojčiat pomáha s kolikou, hnačkou a zápchou.

Toto je len niekoľko z mnohých druhov Lactobacillus. Každý druh má svoje vlastné jedinečné vlastnosti a výhody a vedci neustále objavujú nové aplikácie pre tieto všestranné mikroorganizmy.