Aké sú druhy konzumných mušlí?

Slávky sú druhom lastúrnikov a existuje veľa rôznych druhov mušlí, ktoré ľudia konzumujú. Niektoré z najbežnejších typov spotrebiteľských mušlí zahŕňajú:

* Modré mušle (_Mytilus edulis_):Modré mušle sú jednou z najviac konzumovaných mušlí na svete. Pochádzajú zo severného Atlantického oceánu a zvyčajne sa nachádzajú v plytkých vodách blízko pobrežia. Modré mušle majú tmavomodrú alebo čiernu škrupinu a mäso, ktoré je biele a jemné.

* Mušle zo Stredozemného mora (_Mytilus galloprovincialis_):Stredomorské mušle sú ďalším bežným druhom konzumných mušlí. Vzhľadovo sú podobné modrým muškám, ale majú o niečo svetlejšiu škrupinu. Stredomorské mušle sa nachádzajú v Stredozemnom mori a chovajú sa aj v mnohých iných častiach sveta.

* Manila Clams (_Venerupis philippinarum_):Mušle manilské sú typom mušlí, ktoré pochádzajú z Tichého oceánu. Teraz sa nachádzajú v mnohých iných častiach sveta a sú obľúbenými morskými plodmi konzumentov. Manilské mušle majú bielu alebo hnedú škrupinu a mäso, ktoré je biele a chutné.

* Novozélandské mušle zelené (_Perna canaliculus_):Novozélandské mušle zelenoúste sú typom mušlí, ktoré pochádzajú z Nového Zélandu. Sú známe svojou škrupinou so zelenými perami a mäsom, ktoré je biele a pevné. Novozélandské slávky so zelenými perami sa považujú za pochúťku a často sa používajú do polievok a dusených pokrmov.

* Hrebenatky (_Pecten maximus_):Hrebenatky sú druhom lastúrnikov, ktoré sú úzko spojené s lastúrnikmi. Zvyčajne sa nachádzajú v plytkých vodách blízko pobrežia a majú vejárovitý plášť. Hrebenatka má biele mäso, ktoré je pevné a voňavé. Hrebenatka sú obľúbenými morskými plodmi konzumentov a často sa používajú v polievkach, dusených pokrmoch a cestovinách.

Toto je len niekoľko príkladov z množstva rôznych druhov spotrebiteľských mušlí, ktoré sú k dispozícii. Slávky sú všestranné a chutné morské plody, ktoré si môžete vychutnať na rôzne spôsoby.