* citrónová omáčka: Táto pikantná omáčka dodáva lososovi jasnú chuť. Ak chcete urobiť, skombinujte olivový olej, citrónovú šťavu, kapary, jemne nasekané šalotky a soľ a korenie podľa chuti.
* Honey-Musard omáčka: Táto sladká a pikantná omáčka je skvelou voľbou pre tých, ktorí majú radi trochu sladkosti so svojím lososom. Aby ste to urobili, kombinujte med, dijon horčicu, olivový olej a soľ a korenie podľa chuti.
* Teriyaki omáčka: Táto slaná omáčka je obľúbenou voľbou pre lososa v ázijských jedlách. Ak chcete urobiť, skombinujte sójovú omáčku, mirín (sladké ryžové víno), hnedý cukor a zázvor a cesnak.
* pesto omáčka: Táto svieža omáčka je vyrobená z čerstvej bazalky, olivového oleja, borovicových orechov a strúhaného parmezánu. Dobre sa spáruje s grilovaným alebo praženým lososom.
* salsa verde: Táto všestranná zelená omáčka je vyrobená z petržlenu, bazalky, kaparov a sardelov. Je to skvelá voľba pre zálievku grilovaného alebo pečeného lososa.
* tahini omáčka: Táto omáčka na Blízkom východe je vyrobená z Tahini (sezamová semienka), citrónovej šťavy, cesnaku a olivového oleja. Dobre sa spáruje s grilovaným alebo pečeným lososom.
* Tzatziki omáčka: Táto grécka omáčka je vyrobená z jogurtu, uhorky, cesnaku a kôpru. Je to osviežujúca voľba na zálievku grilovaného alebo pečého lososa.