28 :Toto označuje druhy rýb. 28 je kód procesora pre ružový losos.
13 :Znamená to miesto, kde bol losos spracovaný. V tomto prípade bol spracovaný v zariadení na Aljaške v USA.
p :To naznačuje typ lososa. P je kód ružového lososa.
10810 :Toto číslo, 10810, predstavuje číslo šarže a dátum balenia.