Takto to funguje:
1. Voda vstupuje do žiabrov: Keď raky dýchajú, vtiahnu vodu do svojich žiabrov pomocou čerpacieho mechanizmu. Táto voda preteká cez ich žiabre, čo umožňuje výmenu plynu.
2. osmóza: Raky žijú v sladkovodných prostrediach, kde sú koncentrácia rozpustených solí nižšia ako vo vnútri ich tela. To vytvára osmotický gradient, čo spôsobuje, že voda sa presúva z okolitého prostredia (s nižšou koncentráciou soli) do svojich telies (s vyššou koncentráciou soli).
3. Absorpcia: Táto voda sa absorbuje cez tenké membrány svojich žiabrov, v podstate ju „pije“ bez toho, aby ju musela konzumovať ústne.
Iné spôsoby, ako raky dostávať vodu:
* jedlo: Svojím jedlom tiež absorbujú vodu.
* Metabolická voda: Ich metabolizmus produkuje malé množstvo vody ako vedľajší produkt.
Dôležitá poznámka: Raky majú ústa a dokážu požívať vodu, ale primárne sa spoliehajú na vyššie opísaný proces hydratácie.