* Výkonné talony: Ich dráhy sú neuveriteľne silné a ostré, ideálne na uchopenie klzkých rýb.
* obrátené prsty: Dva z ich prstov smerujú dopredu a dva body dozadu, čo im dáva vynikajúcu priľnavosť na svojej koristi.
* Výnimočný zrak: Majú horlivý zrak, čo im umožňuje spozorovať ryby z vysoko vo vzduchu.
* Schopnosť potápania: Môžu sa ponoriť do vody do vody pri vysokých rýchlostiach, aby chytili svoju korisť.
Preto je pre ospreys veľmi zriedkavé jesť čokoľvek iné ako ryby. Vyskytli sa neoficiálne správy o tom, že ospreys jedia malé plazy, obojživelníky alebo dokonca vtáky, ale ide o pravdepodobne oportunistické správanie a nie súčasť ich pravidelnej výživy.
Ich špecializované úpravy z nich robia veľmi efektívnych lovcov rýb a ich strava takmer úplne pozostáva z rýb.