Čo jesť piesok úhor?

Pieskové úhory sa kŕmia predovšetkým malými kôrovcami a inými zooplanktónmi nachádzajúcimi sa vo vodnom stĺpci. Ich strava sa väčšinou pozostáva z copepodov, amfipodov a iných planktónových organizmov, ako sú larválne ryby, rybie vajcia, mäkkýše a niekedy malé červy. Pieskové úhory sú oportunistické kŕmidlá, čo znamená, že budú jesť všetko, čo je ľahko dostupné vo svojom prostredí. V závislosti od druhu a polohy sa môžu živiť aj malými rybami, chobotnicami a ďalšími väčším zooplanktónom.