argumenty pre Bisona, ktorý je šetrnejší k životnému prostrediu:
* pasenie: Bison sú prírodné grazery a vyvinuli sa, aby sa im darilo na rôznych trávnych porastoch v Severnej Amerike. Ich vzorce pasenia sú pre ekosystém prospešnejšie ako koncentrované pasenie kráv. Hodiavajú sa rovnomernejšie, propagujú biodiverzitu a zabránia nadmernému paseniu v konkrétnych oblastiach.
* Zdravie pôdy: Bison kopytá a hnoj pomáhajú prevzdušňovať pôdu a podporovať cyklistiku živín, čo vedie k zdravším a úrodnejším trávnym porastom.
* Sekvestrácia uhlíka: Zdravé trávne porasty Sekventer Carbon a Bison k tomu prispievajú podporou rastu rastlín a zdravia pôdy.
* menej metán: Bison produkuje menší metán na jednotku hmotnosti ako kravy, čo menej prispieva k emisiám skleníkových plynov.
* Využitie vody: Bison je efektívnejší pri využívaní vody v porovnaní s kravami, najmä v suchom prostredí.
argumenty proti Bisonovi, ktorý je šetrnejší k životnému prostrediu:
* Stupnica: Zatiaľ čo individuálny bizón je efektívnejší, celková škála farmárstva hovädzieho dobytka je výrazne väčšia. To znamená, že aj pri nižších emisiách na zviera je celkové emisie z hovädzieho dobytka stále oveľa vyššie.
* Management: Správne riadenie je nevyhnutné pre bizón aj pre rančovanie hovädzieho dobytka. Pri oboch druhoch sa môže vyskytnúť nadmerné pasenie a nedostatok riadenia môže mať negatívny vplyv na životné prostredie.
* choroba: Bison je náchylný na určité choroby, ktoré sa môžu šíriť na hovädzí dobytok a naopak. To môže ovplyvniť celkové zdravie stád a potenciálne si vyžaduje zásahy, ktoré môžu mať environmentálne následky.
Záver:
Bison má oproti kravám niekoľko výhod, pokiaľ ide o ich vplyv na životné prostredie, najmä pri podpore zdravých ekosystémov trávnych porastov. Celkový vplyv na životné prostredie však do značnej miery závisí od rozsahu prevádzky, postupov riadenia a konkrétnych zapojených ekosystémov. Pri porovnaní environmentálnej prívetivosti bizóna a hovädzieho dobytka je dôležité zvážiť všetky faktory.
Najlepší prístup pre trvalo udržateľné poľnohospodárstvo v konečnom dôsledku zahŕňa kombináciu zodpovedného poľnohospodárstva hovädzieho dobytka a obnovenie populácií bizónov vo vhodnom prostredí. To zaisťuje rozmanitý prístup k výrobe hospodárskych zvierat a zároveň podporuje zdravie biodiverzity a ekosystému.