Môžem vám však povedať o niektorých vlastnostiach, ktoré sa chovatelia často snažia rozmnožovať sa do kráv:
pre výrobu mlieka:
* Vysoký výťažok mlieka: Kravy, ktoré produkujú veľký objem mlieka, sú žiaduce pre poľnohospodárov mlieka.
* Zloženie mlieka: Chovatelia sa môžu zameriavať na vlastnosti, ako je napríklad obsah s vysokým obsahom tukov, bielkovín alebo laktózy v mlieku, v závislosti od dopytu na trhu.
* rezistencia na mastitídu: Toto je bežná infekcia v kravách, ktorá môže znížiť výrobu a kvalitu mlieka.
* dlhovekosť: Kravy, ktoré žijú dlhšie a zostávajú produktívne po dlhšiu dobu, sú ekonomickejšie prospešnejšie.
pre výrobu mäsa:
* rýchla miera rastu: Kravy, ktoré rýchlo priberajú na váhe, sú pre výrobcov hovädzieho mäsa výnosnejšie.
* Vysoký výťažok jatočných tiel: Vzťahuje sa na percento telesnej hmotnosti kravy, ktoré je možné predávať ako mäso.
* Kvalita mäsa: To zahŕňa faktory, ako je citlivosť, šťavnatosť a mramorovanie.
* Efektívnosť kŕmenia: Kravy, ktoré môžu priberať váhu na menšom krmive, sú efektívnejšie a nákladovo efektívnejšie na zvýšenie.
Ďalšie charakteristiky:
* temperament: Z bezpečnostných dôvodov sa uprednostňujú kravy, ktoré sú poslušné a ľahko zvládnuteľné.
* plodnosť: Kravy, ktoré sa pravidelne rozmnožujú, sú nevyhnutné pre expanziu stáda.
* Odolnosť proti chorobám: Kravy, ktoré sú odolné voči bežným chorobám, sú zdravšie a produktívnejšie.
Špecifické vlastnosti, na ktoré sa chovatelia zameriavajú, sa líšia v závislosti od ich cieľov a požiadaviek na miestny trh.
Máte nejaké ďalšie otázky týkajúce sa kráv alebo chovu?