Ak sa však pýtate na , kde sa vyrába väčšina hovädzieho mäsa , odpoveď je brazília , nasledujú USA a Čína .
Je dôležité rozlišovať medzi počtom zvýšených hovädzieho dobytka a množstvom vyrobeného hovädzieho mäsa, pretože niektoré krajiny majú vyššiu časť svojej populácie hovädzieho dobytka venovanej výrobe hovädzieho mäsa ako iné.