Tu je dôvod:
* voly sú kastrované muži: Termín „Ox“ sa konkrétne týka mužského hovädzieho dobytka, ktorý bol kastrovaný.
* iba samica hovädzieho dobytka produkuje mlieko: Produkcia mlieka je biologická funkcia samíc cicavcov, konkrétne kravy (ženský hovädzí dobytok).
Aj keď môžete mlieko dojčiť kravu, nemôžete dojčiť vola, pretože je to mužské zviera a chýba mu potrebná anatómia a hormonálne procesy na výrobu mlieka.