Drevo fajčenia čipy
Veľký kotol
uterák
na veľké fajčiarske
Kovové kliešte
ľahšie
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1
Skontrolujte ošípaných uši pre vlasy . Je-li prítomný vlasy , spáliť ho používať ľahšie , potom drhnúť uši . Nebojte sa , ak sa nemôžete spáliť všetky vlasy , pretože psy by mali byť schopní stráviť vlasy na prasačích uší .
2
Naplňte kotol s 2 litrami vody , pridajte 1 /4 šálky soľ a priveďte k varu pomaly . Akonáhle sa voda začne variť , pridáme bravčové uši priamo z obalu . Znížte teplotu na nízku hodnotu , takže voda Simmers . Varíme po dobu jednej hodiny .
3
Vyberte bravčové uši z vody s kovovými kliešťami . Umiestnite ošípaných uši na uterák vyschnúť . Kým bravčové uši sú sušenie , pripraviť drevnej štiepky . Postupujte podľa pokynov na obale drevnej štiepky , pretože každá odroda musí byť pripravené rôzne.
4
Pripravte fajčiar pridaním štiepky a predhriatie fajčiara na 200 stupňov Celzia . Umiestnite uši v radoch na fajčiar stojane . Dym prasa uši pomaly , kontrola každé dve hodiny , kým sa uši stvrdnúť a majú bohaté , koženú hnedú farbu . Tento proces zvyčajne trvá štyri až šesť hodín .
5
Odstráňte dobre údené bravčové uši od fajčiara s kovovými kliešťami a nechajte vychladnúť . Prasacej uši sú pripravené pre vášho psa po tom , čo sú na dotyk chladná .