* proventriculus: Toto je žľazová časť žalúdka, kde sa vylučujú tráviace šťavy.
* Gizzard: Toto je svalnatá časť žalúdka, kde je jedlo uzemnené pomocou štrku (malé kamene, ktoré vták lastovia).
Takže zatiaľ čo majú iba jeden žalúdok, funguje to dvoma odlišnými spôsobmi.