Kedy začali jesť Turecko?

Domáce Turecko vzniklo v Severnej Amerike, kde po celé storočia lovili jedlo rôznymi domorodými Američanmi. Turecko priviedli do Európy v 16. storočí španielski prieskumníci a čoskoro ho prijali ako zdroj potravy v celej Európe a na Strednom východe. Prvý zaznamenaný prípad, že sa Turecko konzumovalo v Amerike, bolo na sviatku, ktorý držal španielsky prieskumník Hernán Cortés a jeho muži v Mexiku v roku 1519. Prvý zaznamenaný príklad Turecka v Spojených štátoch bol v roku 1621 na Plymouth Plantation v Massachusetts , kde sa podával ako hlavný chod pri prvej sviatku vďakyvzdania.