* botulinum toxín: Botulotoxín, ktorý je produkovaný baktériou Clostridium Botulinum, je jedným z najsilnejších známych neurotoxínov. Spôsobuje botulizmus, paralytické ochorenie, ktoré môže byť smrteľné, ak sa s ním nelieči okamžite.
* tetanus toxín: Tettanus toxín, ktorý je produkovaný baktériou Clostridium tetani, spôsobuje tetanus, závažné a často smrteľné ochorenie charakterizované svalovými kŕčmi a tuhosťou.
* Diftheria toxín: Produkovaný baktériou Corynebacterium Diftheriae, toxín toxín poškodzuje bunky v krku a dýchacích cestách, čo spôsobuje vytvorenie silnej sivej membrány. Dientheria môže byť smrteľná, ak sa s ňou nelieči okamžite.
* Staphylococcal Enterotoxins: Produkované niekoľkými druhmi baktérií Staphylococcus, stafylokokové enterotoxíny spôsobujú otravu jedlom. Medzi príznaky patrí nevoľnosť, zvracanie, hnačka a bolesť brucha.
* Escherichia coli (E. coli) shiga toxín: Toxín shiga, ktorý je produkovaný určitými kmeňmi baktérií E. coli, spôsobuje typ otravy potravinami známym ako shigelóza. Medzi príznaky patrí krvavá hnačka, bolesť brucha a horúčka.
toxíny produkované rastlinami:
* ricin: Ricín je vysoko toxický proteín nachádzajúci sa v semenách rastliny ricínskeho oleja. Môže sa požívať, vdýchnuť alebo injektovať a môže spôsobiť vážne poškodenie buniek v tele.
* abrin: Abrin je toxický proteín nachádzajúci sa v semenách rastliny fazule Jequirity. Je podobný ricínu v jeho toxicite a môže spôsobiť vážne poškodenie buniek v tele.
* solanín: Solanín je glykoalkaloid nachádzajúci sa v zemiakoch a ďalších členoch rodiny Nightshade. Môže spôsobiť nevoľnosť, zvracanie, hnačku a bolesť brucha, ak sa konzumuje vo veľkých množstvách.
* aflatoxíny: Aflatoxíny sú mykotoxíny produkované určitými hubami, ktoré rastú na plodinách, ako sú kukurica, arašidy a pšenica. Ak sa konzumujú vo veľkých množstvách, môžu spôsobiť poškodenie pečene a rakovinu.
toxíny produkované hubami:
* amanitín: Amanitín je smrtiaci toxín nachádzajúci sa v niekoľkých druhoch húb vrátane húb smrti. Spôsobuje vážne poškodenie pečene a obličiek a môže byť smrteľná, ak sa nelieči okamžite.
* gyromitrin: Gyromitrin je toxín nachádzajúci sa v niekoľkých druhoch húb, vrátane falošnej morskej huby. Môže spôsobiť nevoľnosť, zvracanie, hnačku a bolesť brucha. V závažných prípadoch môže tiež spôsobiť poškodenie pečene a smrť.
* ergot alkaloidy: Ergot alkaloidy sa vyrábajú hubami, ktoré rastú na raži a iných zŕn. Môžu spôsobiť rôzne príznaky, vrátane halucinácií, záchvatov a ergotizmu, čo je stav charakterizovaný silnou bolesťou a nekrózou tkanív.
toxíny produkované hadmi:
* Snake Venom: Venom Snake je komplexná zmes proteínov, enzýmov a iných látok, ktoré sa injikujú obeti, keď sa had uhryzne. Účinky jedu Snake sa môžu líšiť v závislosti od druhov hada, ale môžu zahŕňať bolesť, opuch, nekrózu tkanív, paralýzu a smrť.
toxíny produkované hmyzom:
* včelí a osa Venom: Vták a osa je komplexná zmes proteínov, enzýmov a ďalších látok, ktoré sa priklesnú obeťou pri bodnutí hmyzu. Účinky jedu včiel a osy sa môžu líšiť v závislosti od druhov hmyzu, ale môžu zahŕňať bolesť, opuch, svrbenie a anafylaxiu, závažnú alergickú reakciu, ktorá môže byť fatálna, ak sa nelieči okamžite.
* pavučina Venom: Venom pavúka je komplexná zmes proteínov, enzýmov a iných látok, ktoré sa injikujú obeti, keď sa pavúk uhryzne. Účinky jedu pavúka sa môžu líšiť v závislosti od druhov pavúka, ale môžu zahŕňať bolesť, opuch, nekrózu tkanív, paralýzu a smrť.
toxíny produkované inými živými organizmami:
* Ciguatera Otrava: Otrava Ciguatera je typ otravy potravinami spôsobeným jedlom rýb, ktoré akumulovali ciguatoxín, toxín produkovaný mikroskopickými riasami. Príznaky otravy ciguatera môžu zahŕňať nevoľnosť, zvracanie, hnačku, bolesť brucha, svalovú slabosť a neurologické problémy.
* SCOMBROID Otrava: Otrava skombroidom je druh otravy potravinami spôsobeným jedlom rýb, ktoré akumulovali histamín, zlúčeninu, ktorá sa produkuje baktériami, ktoré rastú na rybách. Príznaky otravy skombroidov môžu zahŕňať nevoľnosť, zvracanie, hnačku, bolesť brucha, bolesti hlavy a závraty.
Tieto jedovaté látky sa považujú za biologické látky, ktoré sú akýmkoľvek živým organizmom alebo produktom odvodeným od živého organizmu, ktorý môže spôsobiť chorobu u ľudí, zvierat alebo rastlín.