Podobná chuť a textúra:
* pruhované basy: Známy pre svoju pevnú, šupinatú textúru a miernu, mierne sladkú chuť. Často sa opisuje ako príchuť „basovia“.
* žlté ostriež: Populárna panfish s jemnou, sladkou chuťou a mierne pevnou textúrou.
* walleye: Ďalšia populárna sladkovodná ryba s miernou, sladkou chuťou a šupinatou textúrou.
* crappie: Často v porovnaní s ostrým, s miernou, mierne sladkou chuťou a jemnou textúrou.
Podobná chuť, ale s inou textúrou:
* grouper: Ponúka pevnú, mäsitú textúru a miernu, mierne sladkú chuť podobnú basu.
Úvahy:
* Metóda varenia: Rôzne spôsoby varenia môžu ovplyvniť chuť rýb. Napríklad grilovanie basov často prinášajú dymovú chuť, zatiaľ čo vyprážanie panvy môže vytvoriť sviežovú textúru.
* Regionálna dostupnosť: Dostupnosť konkrétnych druhov rýb sa môže líšiť v závislosti od vašej polohy.
* Osobné preferencie: Chuť je subjektívna! Niektorí ľudia môžu uprednostňovať chuť jednej ryby pred druhou, aj keď sú podobné v profile.
Nakoniec najlepším spôsobom, ako nájsť rybu, ktorá sa vám páči, je vyskúšať rôzne odrody a vidieť, čo sa vám najviac páči. Nebojte sa experimentovať!