Ako vyzerá 100 gramov lososa?

Je ťažké dať presnú vizuálnu reprezentáciu 100 gramov lososa bez toho, aby poznal konkrétny rez a hrúbku. Tu je však niekoľko užitočných porovnaní s vizualizáciou:

myslite na to ako:

* paluba kariet: Štandardná paluba kariet váži asi 100 gramov, takže si predstavte kúsok lososa, ktorý má zhruba rovnakú veľkosť a hrúbku.

* Malé jablko: Stredne veľké jablko tiež váži asi 100 gramov.

* Bar mydla: Štandardná tyčinka mydla je často okolo 100 gramov.

Pre presnejšie vizuálne:

* Fillet: 100-gramový filet by bol tenký kus, možno asi 4 až 5 palcov dlhý a 2-3 palca široký.

* Steak: 100-gramový steak by bol menší, hrubší kus, možno s priemerom 3 až 4 palce.

Pamätajte: Toto sú iba odhady. Skutočná veľkosť a tvar 100 gramov lososa sa bude líšiť v závislosti od strihu a hrúbky.

Ak sa snažíte získať konkrétne množstvo lososa pre recept, vždy je najlepšie použiť kuchynskú stupnicu na presnosť.