Aj keď môžu občas okusovať na niektorých vodných rastlinách, ich primárna strava pozostáva z:
* hmyz: Jedia širokú škálu hmyzu, vodných aj pozemských, ako sú Mayflies, Caddisflies a Stoneflies.
* menšie ryby: Pstruhy sú oportunistické kŕmidlá a budú jesť iné ryby, najmä ak sú mladé alebo zranené.
* kôrovce: Jedia tiež kôrovce, ako sú krevety, raky a scuds.
* worms: Pravidelnou súčasťou ich stravy sú dážďovky a iné vodné červy.
Preto sú klasifikované ako mäsožravce Kvôli ich prevažne strave na báze mäsa.