Niektoré odhady však naznačujú, že až 50% divokých pstruhov každý rok odumiera, zatiaľ čo pstruhy chované liahne môžu mať úmrtnosť až 30%. To znamená, že milióny pstruhov by mohli každý rok zomrieť.
Populácie pstruhov sa neustále menia a podliehajú environmentálnym vplyvom, takže definitívne číslo je náročné.
Je nevyhnutné vziať na vedomie tento problém, aby sa zabránilo vyčerpaniu druhu.