1. Pstruh potočný (Salmo trutta):Ide o populárnu lovenú rybu v rieke Ouse, ktorá je známa svojim tvrdým bojom a lahodným mäsom.
2. Pstruh dúhový (Oncorhynchus mykiss):Pstruh dúhový je nepôvodný druh introdukovaný v rieke Ouse, ale vybudoval si silné zastúpenie av súčasnosti je obľúbenou športovou rybou.
3. Lipeň (Thymallus thymallus):Lipeň je ďalšou vyhľadávanou riečnou rybou, ktorá je známa svojou jedinečnou chrbtovou plutvou s farebnými škvrnami.
4. Jelec (Squalius cephalus):Jelec je bežná ryba v rieke Ouse a možno ju nájsť v rôznych úsekoch rieky.
5. Dace (Leuciscus leuciscus):Dace je ďalším široko rozšíreným druhom rýb v rieke a možno ju nájsť v húfoch pri dne.
6. Plotica (Rutilus rutilus):Plotica je bežná kaprovitá ryba vyskytujúca sa v rieke Ouse a je známa svojim striebristým vzhľadom.
7. Pražma (Abramis brama):Pražma je ryba s veľkým telom, ktorá sa nachádza v rieke a je obľúbeným cieľom rybárov pre svoju bojovnosť a chutné mäso.
8. Šťuka (Esox lucius):Šťuka je dravá ryba vyskytujúca sa v rieke Ouse a je považovaná za jedného z popredných predátorov v ekosystéme rieky.
9. Ostriež (Perca fluviatilis):Ostriež je pestrofarebná ryba s červenkastými plutvami a možno ju nájsť v rôznych častiach rieky.
10. Úhor (Anguilla anguilla):Úhory sú sťahovavé ryby a vyskytujú sa v rieke Ouse, ale ich počet sa v posledných rokoch v dôsledku rôznych faktorov znížil.