Aké sú výhody a nevýhody akvakultúry?

Profesie akvakultúry:

* Zvýšené zásobovanie potravinami: Akvakultúra poskytuje významnú časť svetových morských plodov, ktorá prispieva k globálnej potravinovej bezpečnosti. Pomáha uspokojiť rastúci dopyt po morských plodoch, najmä keď klesajú zásoby voľne žijúcich rýb.

* Znížený tlak na divoký rybolov: Poľnohospodárskymi rybami môžeme znížiť spoliehanie sa na morské plody s voľne žijúcimi plodmi, čo pomáha chrániť populácie divokých rýb a ekosystémy.

* tvorba úloh: Akvakultúra podporuje značný počet pracovných miest v rozvinutých aj rozvojových krajinách, čo prispieva k hospodárskemu rastu.

* ovládané prostredie: Akvakultúra umožňuje väčšiu kontrolu nad kŕmením, riadením chorôb a podmienkami prostredia, čo potenciálne vedie k vyšším výnosom a zlepšeniu bezpečnosti potravín.

* Potenciál pre udržateľné postupy: Implementáciou trvalo udržateľných postupov, ako je napríklad používanie recirkulujúcich akvakultúrnych systémov (RAS), minimalizácia odpadu a zníženie spoliehania sa na divoké krmivo, môže byť akvakultúra šetrná k životnému prostrediu.

Nevýhody akvakultúry:

* Vplyv na životné prostredie: Akvakultúra môže negatívne ovplyvniť životné prostredie znečistením odpadu z rýb, krmiva a antibiotík, ničenia biotopov a zavedenia inváznych druhov.

* Opuky choroby: Husté populácie poľnohospodárskych rýb sú citlivé na ohniská choroby, čo môže viesť k významným hospodárskym stratám a vyžadovať použitie antibiotík, čo zvyšuje obavy týkajúce sa rezistencie na antibiotiká.

* etické obavy: Niektoré praktiky akvakultúry vyvolávajú etické obavy, ako napríklad uväznenie rýb, preplneniu a selektívne šľachtiteľské postupy, ktoré môžu ohroziť blaho rýb.

* Závislosť od divokých rýb pre krmivo: Niektoré druhy rýb kŕmia divoké ryby, vytvárajú konflikt medzi akvakultúrami a divokým rybolovom a potenciálne prispievajú k nadmernému rybolovu.

* vysoká spotreba energie: Niektoré praktiky akvakultúry, ako napríklad intenzívne poľnohospodárstvo, majú vysokú energetickú stopu kvôli potrebe vodných čerpadiel, prevzdušňovacích systémov a vykurovania.

Celkovo má akvakultúra potenciál byť udržateľným a efektívnym zdrojom potravín, ale vyžaduje si starostlivé riadenie a implementáciu environmentálne zdravých postupov, aby sa minimalizovali jeho negatívne vplyvy.

Je dôležité poznamenať, že klady a nevýhody akvakultúry sa líšia v závislosti od konkrétnych chovných postupov a druhov. Niektoré formy akvakultúry, ako napríklad integrovaná multi-trofická akvakultúra (IMTA), majú nižší vplyv na životné prostredie ako iné.

Spotrebitelia môžu podporovať trvalo udržateľnú akvakultúru výberom morských plodov zo zodpovedných zdrojov, ako sú napríklad certifikované Radou pre správcovstvo akvakultúry (ASC).