1. V rámci bunkových membrán, ktoré pomáhajú chrániť vnútorné fungovanie bunky. Napríklad fosfolipidy tvoria dvojvrstvové štruktúry tvoriace cytoplazmatickú membránu
2. Vo vnútri určitých cytoplazmatických štruktúr nazývaných lipidové kvapôčky (adipocyty)
3. Ako súčasť steroidných hormónov.