* toxín: Pufferfish obsahuje tetrodotoxín, silný neurotoxín. Množstvo toxínu sa výrazne líši medzi jednotlivými rybami, druhmi a dokonca aj v sezóne.
* toxicita sa líši: Niektoré druhy Pufferfish sú toxickejšie ako iné.
* individuálna citlivosť: Ľudia majú rôzne citlivosť na toxíny. Čo by mohlo byť smrteľnou dávkou pre jednu osobu, by mohlo byť menej nebezpečné pre druhú.
* Príprava: Hlavnou príčinou otravy je nesprávna príprava Pufferfish na spotrebu. Dokonca aj malé množstvo toxínu môže byť smrtiace.
Dôležité: Pufferfish by mal byť pripravený iba vyškolenými odborníkmi, ktorí chápu riziká.
Je nevyhnutné pamätať na to, že konzumácia Pufferfish má vážne riziko smrti. Nie je to niečo, čo by sa malo brať na ľahkú váhu.