Fish:
* Malé až stredne veľké ryby: To zahŕňa stĺpce, slnečnice, basy, kapr, sumce a dokonca aj úhory.
* Crayfish: Jedná sa o bežný zdroj potravy pre volavky, najmä v sladkovodných biotopoch.
Iná korisť:
* obojživelníky: Žaby, ropuchy, mloky a mloky sú v ponuke.
* plazy: Malé korytnačky, hady a jašterice môžu byť tiež korisťou.
* hmyz: Často sa konzumujú vážky, chrobáky, kobylky a ďalší veľký hmyz.
* Malé cicavce: Myši, hraboše a hredy môžu byť chytené, najmä väčšími druhmi volavky.
* vtáky: Je známe, že volavky jedia menšie vtáky, najmä káčatky alebo mladé vtáky.
Techniky:
Volavky používajú rôzne techniky na zachytenie svojej koristi:
* stojaci v plytkej vode: Trpezlivo čakajú, až sa korisť dostane do výraznej vzdialenosti.
* Prechádzka pomaly vodou: Používajú svoje dlhé nohy na skúmanie vody a zachytenie nič netušiacich rýb.
* Spear-podobné zobáky: Používajú svoje ostré zobáky na bodnutie a zabíjanie svojej koristi.
Špecifická ryba, ktorú volavka zje, bude závisieť od jej veľkosti, biotopu a dostupnosti koristi. Je však známe, že sú neuveriteľne efektívnymi rybármi a zohrávajú zásadnú úlohu pri udržiavaní rovnováhy svojho ekosystému.