- Bezpečné jesť. To znamená, že nie je pokazený alebo kontaminovaný škodlivými baktériami.
- stráviteľné. To znamená, že vaše telo môže rozdeliť na živiny, ktoré sa dajú absorbovať a použiť.
- chutný. To znamená, že chutí dobre a je príjemné jesť.
Medzi niektoré faktory, ktoré ovplyvňujú bezpečné jedlo, patria:
- Druh jedla. Niektoré potraviny s väčšou pravdepodobnosťou pokazia rýchlo ako iné.
- Spôsob, akým je jedlo uložené. Potraviny, ktoré sa správne skladuje, zostane čerstvé dlhšie.
- Teplota jedla. Potraviny, ktoré sa skladuje pri studenej teplote, zostane čerstvé dlhšie.
Niektoré faktory, ktoré ovplyvňujú, keď je jedlo stráviteľné, patria:
- Druh jedla. Niektoré potraviny sa ľahšie strávia ako iné.
- Spôsob, akým sa jedlo pripravuje. Jedlo, ktoré sa správne varí, sa ľahšie strávi.
- Tráviaci systém jednotlivca. Niektorí ľudia majú väčšie ťažkosti s trávením určitých potravín ako iní.
Niektoré faktory, ktoré ovplyvňujú, keď je jedlo chutné, patria:
- Preferencie vkusu jednotlivca. To, čo jeden človek považuje za vynikajúce, iná osoba môže považovať za nechutné.
- Spôsob, akým sa jedlo pripravuje. Jedlo, ktoré sa správne varí a dobre, bude chutnejšie.
- Prezentácia jedla. Potraviny, ktoré je prezentované príťažlivým spôsobom, bude chutnejšie.
Nakoniec najlepším spôsobom, ako určiť, kedy je jedlo bezpečné, stráviteľné a chutné, je použitie vlastného úsudku. Ak si nie ste istí, či je jedlo bezpečné na jedenie, je najlepšie sa mýliť na strane opatrnosti a zlikvidovať ho.