Ako varíte ryby Pangasius?

Pangasius je všestranná a jemná príchuť, ktorá sa ľahko varí. Tu je jednoduchý sprievodca, ako variť ryby Pangasius:

1. Vyberte spôsob varenia:

Pangasius sa dá variť pomocou rôznych metód, vrátane pečenia, grilovania, vyprážania alebo naparovania.

2. Pripravte ryby:

- Zmrazený Pangasius v chladničke alebo pod studenou tečúcou vodou.

- Opláchnite rybie filé pod studenou vodou a potľapkajte ich pomocou papierových utier.

- V prípade potreby odstráňte všetky kosti alebo váhy.

3. Ryby dochutíme:

- Rybie filé zo soli a korenia podľa vášho vkusu.

- Môžete tiež pridať ďalšie koreniny podľa vášho výberu, ako napríklad cesnakový prášok, cibuľový prášok, paprika alebo sušené bylinky.

4. Varte ryby:

a. Pečenie:

- Predhrejte svoju rúru na 190 ° C 375 ° F.

- Zložte plech na pečenie s pergamenovým papierom.

- Položte korenené rybie filé na plech na pečenie.

- Pečieme v predhriatej rúre 10-12 minút, alebo kým sa ryba neuvarí.

b. Grilovanie:

- Predhrejte svoj gril na mierne teplo.

- Ľahko olejme mriežky grilu.

- Položte korenené rybie filé na gril a varte 3-4 minúty na stranu, alebo kým sa ryby neuvarí.

c. Fringy:

- Zahrejte nelepivú panvicu na miernom ohni.

- Pridajte malé množstvo oleja na varenie.

- Položte korenené rybie filé na panvicu a varte 3-4 minúty na stranu, alebo kým sa ryba neuvarí a exteriér je zlatohnedá.

d. Naparovanie:

- Priveďte vodu, aby sa varila v parníku alebo hrnci s naparovacím košom.

- Položte korenené rybie filé do parníka a prikryte vekom.

- Paru po dobu 5-7 minút, alebo kým sa ryba nevarí a vločky ľahko s vidličkou.

5. Podávajte ryby:

Podávajte varené ryby Pangasius s vašimi obľúbenými stranami, ako je ryža, pražená zelenina alebo šalát. Vychutnajte si svoje chutné a zdravé jedlo Pangasius!