1. Zdravie očí:Mrkva je bohatá na beta-karotén, ktorý telo premieňa na vitamín A. Vitamín A je nevyhnutný na udržanie zdravého videnia, najmä v podmienkach slabého svetla. Pomáha predchádzať nočnej slepote a zlepšuje jasnosť obrázkov pri slabom osvetlení.
2. Znížené riziko makulárnej degenerácie:makulárna degenerácia je očné ochorenie súvisiace s vekom, ktorá môže viesť k strate zraku. Stravovanie mrkvy bolo spojené so zníženým rizikom vzniku makulárnej degenerácie vďaka prítomnosti antioxidantov ako beta-karotén a luteín.
3. Znížené riziko srdcových chorôb:Mrkva obsahuje rozpustnú vlákninu, ktorá pomáha znižovať hladinu cholesterolu a krvného tlaku. Tieto účinky prispievajú k nižšiemu riziku srdcových chorôb.
4. Prevencia rakoviny:Mrkva obsahuje antioxidanty, ako je beta-karotén, luteín a antokyany, ktoré môžu pomôcť chrániť bunky pred poškodením a znížiť riziko určitých typov rakoviny vrátane pľúc, úst a rakoviny prostaty.
5. Vylepšený imunitný systém:Mrkva sú dobrým zdrojom vitamínu C, ktorý je nevyhnutný na podporu imunitného systému. Vitamín C pomáha telu produkovať biele krvinky, ktoré sú kľúčové pre boj proti infekciám a udržiavanie celkového zdravia.
6. Zdravý tráviaci systém:Mrkva obsahuje vlákninu z potravy, ktorá je dôležitá pre udržiavanie zdravého tráviaceho systému. Vlákno pomáha pri regulácii pohybov čriev, predchádzaní zápche a podporovaní celkového zdravotného trávenia.
7. Zdravie kože:Vitamín A, ktorý sa nachádza v hojnosti v mrkve, je rozhodujúci pre udržiavanie zdravej pokožky. Pomáha podporovať rast a opravy buniek a prispieva k mladistvému a žiarivému vzhľadu.
8. Znížené riziko mozgovej príhody:Pravidelná konzumácia mrkvy bola spojená so zníženým rizikom mozgovej príhody. Táto výhoda sa pripisuje kombinácii antioxidantov, vlákniny a ďalších živín nachádzajúcich sa v mrkve.
9. Dobrý zdroj draslíka:Mrkva poskytuje dobré množstvo draslíka, minerál, ktorý je nevyhnutný na reguláciu rovnováhy tekutín a udržiavanie zdravého hladiny krvného tlaku.
10. ZLOŽENIE:Žunutie na surovej mrkve môže pomôcť vyčistiť zuby a stimulovať ďasná a podporovať ústnu hygienu.
Je dôležité poznamenať, že zatiaľ čo mrkva ponúkajú rôzne zdravotné prínosy, pre celkovú pohodu je nevyhnutná vyvážená strava, ktorá zahŕňa rôzne potraviny s hustými výživami.