pre výrobu hovädzieho mäsa:
* odstavenie: Zvyčajne sa vyskytuje okolo 6-8 mesiacov veku , hoci niektorí poľnohospodári môžu odstaviť skôr alebo neskôr.
* býky: Často oddelené od jalovíc (mladých žien) pri odstavení Aby sa zabránilo náhodnému rozmnožovaniu.
* jaly: Sa môže uchovávať spolu až do veku šľachtenia (14-18 mesiacov) , ale môže byť predtým oddelené pre lepšie riadenie.
pre výrobu mlieka:
* odstavenie: Zvyčajne sa vyskytuje okolo 2 mesiace veku .
* býky: Sú zvyčajne oddelené od jalovíc pri narodení Aby sa zabránilo rozmnožovaniu.
* jaly: Môže byť vychovaný v skupinách s inými jalovicami až do veku šľachtenia (približne 14-15 mesiacov) .
Ďalšie úvahy:
* Genetické zlepšenie: Niektorí chovatelia oddeľujú mladé zvieratá na základe ich genetického potenciálu a budúceho využitia.
* Zdravie: Oddelenie zvierat pri odstavení alebo neskôr pomáha predchádzať šíreniu chorôb.
* behaviorál: Býk sa môžu stať agresívnymi, takže ich oddelenie od jalovíc a iné zvieratá je pre bezpečnosť rozhodujúce.
Všeobecne:
* Mladšie zvieratá sú oddelené pri odstavení pre riadenie a prevenciu chorôb.
* býky sú oddelené od samíc čoskoro, aby sa zabránilo šľachteniu.
* jalovičky sa môžu udržiavať spolu až do veku šľachtenia na účely socializácie a riadenia.
Poznámka: Sú to iba všeobecné usmernenia a špecifický vek a metóda oddelenia sa môžu líšiť v závislosti od jednotlivých poľnohospodárskych postupov.