Tu je dôvod:
* yak: Typ hovädzieho mäsa pôvodom z vysokých plošín strednej Ázie.
* krava: Domestikovaný druh hovädzieho mäsa (konkrétne samica).
* hybrid: Potomstvo vyplývajúce z šľachtenia dvoch rôznych druhov alebo odrôd.
ZO hybridy sú zvyčajne úrodné a môžu zdediť znaky oboch rodičov, ako je napríklad tvrdosť Yak a výroba kravského mlieka.