* Psy: Najstarší archeologický dôkaz domestikácie psov sa datuje okolo 15 000 rokov v Európe, hoci niektoré štúdie naznačujú, že sa mohlo začať skôr v Ázii.
* ovce: Domestikované okolo 11 000 rokov na Blízkom východe sa ovce pravdepodobne spočiatku udržiavali pre svoju vlnu a mlieko.
* kozy: Na Blízkom východe asi pred 10 000 rokmi boli kozy ocenené pre svoje mlieko, mäso a kože.
* ošípané: Ošípané boli domestikované asi pred 9 000 rokmi, pravdepodobne na Blízkom východe, ošípané boli zdrojom mäsa a tuku.
* Hovädzí dobytok: Domestikovaný asi pred 10 500 rokmi na Blízkom východe bol hovädzí dobytok spočiatku udržiavaný pre svoje mlieko a mäso a neskôr sa použil aj na prácu.
Je dôležité poznamenať, že ide iba o niektoré z najskorších domácich zvierat a proces sa pravdepodobne stal s mnohými inými druhmi v podobných časoch.