V akej forme ukladajú telá zvierat extra glukózu?
Zvieratá ukladajú prebytočnú glukózu vo forme glykogénu. Glykogén je komplexný polysacharid, ktorý sa skladá z viacerých molekúl glukózy. Predstavte si glykogén ako dlhý reťazec glukózových jednotiek. Keď telo potrebuje glukózu na energiu, glykogén sa môže rozložiť a uvoľniť do krvného obehu. Tento proces pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi a zabezpečuje telu ľahko dostupný zdroj energie. Tento mechanizmus ukladania energie je obzvlášť dôležitý pri krátkodobých, intenzívnych aktivitách, ako je šprint alebo vzpieranie. Glykogén sa ukladá najmä v pečeni a kostrových svaloch, pričom primárnym ukladacím priestorom je pečeň.