* Zobák: Zobák tukana je jeho najvýraznejším znakom. Je veľký a farebný a môže mať až polovicu dĺžky tela vtáka. Zobák je vyrobený z keratínu, rovnakého materiálu, z ktorého sú vyrobené ľudské nechty.
* Hlava: Hlava tukana je veľká a okrúhla, s výrazným hrebeňom z peria na vrchu. Hrebeň sa používa na účely zobrazenia a môže byť zdvihnutý alebo znížený na vyjadrenie rôznych emócií.
* Oči: Tukanove oči sú veľké a čierne a nachádzajú sa na oboch stranách zobáka. Oči sú obklopené prstencom holej kože, ktorá je často pestrofarebná.
* Krídla: Krídla tukana sú krátke a zaoblené a nie sú príliš silné. Tukan používa svoje krídla predovšetkým na kĺzanie a mávanie a nelieta príliš často.
* Chvost: Chvost tukana je dlhý a špicatý a používa sa na rovnováhu. Chvostové perá sú často pestrofarebné a môžu byť použité na predvádzacie účely.
* Nohy: Nohy tukana sú krátke a silné a používajú sa na sedenie a chôdzu. Chodidlá majú štyri prsty, ktoré všetky smerujú dopredu.
* Nohy: Tukanove nohy sú zygodaktylové, čo znamená, že dva prsty smerujú dopredu a dva dozadu. Toto usporiadanie pomáha tukanovi bezpečne uchopiť konáre a iné predmety.
* Hrdlo: Hrdlo tukana je holé a často pestro sfarbené. Vrecko na hrdlo sa používa na uskladnenie potravín a vody a možno ho použiť aj na výstavné účely.