* Ham je typicky zadná noha prasa, ktorá bola vyliečená a údená.
* slanina je zvyčajne vyliečené a údené bravčové brucho, ktoré je časťou brucha ošípaných.
Takže sú to strihy bravčového mäsa, len z rôznych častí ošípaných!
Pochádza šunka aj slanina z prasa?
Áno, šunka aj slanina pochádzajú z ošípaných!