Tu je dôvod:
* laktácia je biologický proces spojený s tehotenstvom a pôrodom: Produkcia mlieka (laktácia) je vyvolaná hormónmi uvoľňovanými počas tehotenstva a aktom pôrodu. Tieto hormóny stimulujú vývoj prsných žliaz a výrobu mlieka.
* hormonálne spúšťače: Hormón prolaktín, ktorý je zodpovedný za produkciu mlieka, sa počas tehotenstva významne zvyšuje a po narodení vrcholy. To je dôvod, prečo kravy, rovnako ako iné cicavce, začínajú vyrábať mlieko krátko po pôrode.
* Prirodzený výber: Tento biologický dizajn zaisťuje, že novorodenecké teľa má prístup k životne dôležitému zdroju výživy.
Zatiaľ čo kravy môžu byť dojené aj po odstavení teliat, prirodzene nebudú produkovať mlieko bez toho, aby mali teľa.