Po druhé, surová kuracia koža, s ktorou sa nemanipulovalo správne, môže byť zdrojom škodlivých baktérií, ako sú E. coli a salmonela.
Psy môžu dostať otravu jedlom z týchto zdrojov rovnako ako ľudia a môžu mať za následok zvracanie, hnačku a dehydratáciu, čo môže byť v niektorých prípadoch vážne život ohrozujúce.