Čo je endosmois?

Endozmóza je pohyb molekúl vody cez selektívne priepustnú membránu z oblasti s nižšou koncentráciou rozpustenej látky do oblasti s vyššou koncentráciou rozpustenej látky. Tento pohyb je poháňaný tendenciou systému dosiahnuť rovnováhu, kde je koncentrácia rozpustenej látky na oboch stranách membrány rovnaká.

V praxi sa endosmóza vyskytuje, keď sa bunka umiestni do hypotonického roztoku, čo je roztok s nižšou koncentráciou rozpustenej látky ako bunka. Molekuly vody sa budú pohybovať do bunky v snahe vyrovnať koncentrácie rozpustenej látky na oboch stranách bunkovej membrány. To môže spôsobiť opuch bunky a potenciálne prasknutie.

Endosmóza je dôležitý proces v mnohých biologických systémoch. Podieľa sa napríklad na absorpcii vody rastlinami z pôdy a na reabsorpcii vody v obličkách.

Tu je zjednodušené vysvetlenie endosmózy:

* Predstavte si trubicu v tvare U naplnenú vodou.

* Selektívne priepustná membrána oddeľuje obe ramená trubice.

* Na jednej strane membrány je vysoká koncentrácia molekúl rozpustenej látky (napr. soli).

* Na druhej strane membrány je nízka koncentrácia molekúl rozpustenej látky.

* Molekuly vody sa budú pohybovať zo strany membrány s nízkou koncentráciou na stranu s vysokou koncentráciou v snahe vyrovnať koncentrácie rozpustenej látky.

* Tento pohyb molekúl vody sa nazýva endosmóza.

Endozmózu možno vysvetliť aj z hľadiska vodného potenciálu.

* Vodný potenciál je mierou voľnej energie molekúl vody.

* Molekuly vody sa pohybujú z oblasti s vysokým vodným potenciálom do oblasti s nízkym vodným potenciálom.

* V prípade endosmózy je potenciál vody vyšší na strane membrány s nízkou koncentráciou rozpustenej látky ako na strane s vysokou koncentráciou rozpustenej látky.

* Preto sa molekuly vody pohybujú zo strany membrány s nízkou koncentráciou rozpustenej látky na stranu membrány s vysokou koncentráciou rozpustenej látky v snahe vyrovnať potenciál vody.