Zmrazenie varených buffalo krídla:
1. úplne v pohode: Po varení nechajte krídla vychladnúť na teplotu miestnosti.
2. Usporiadajte v jednej vrstve: Vložte krídla do mrazivého vrecka alebo nádoby a uistite sa, že sa nedotýkajú. To pomáha predchádzať holeniu mrazničky.
3. štítok a dátum: Napíšte obsah a dátum na vrecko alebo kontajner.
4. zmrazte až 3 mesiace: Udržujte krídla zamrznuté pre najlepšiu kvalitu.
Zmrazenie nevarených krídel:
1. marinujte alebo sezónu: Ak chcete marinovať krídla, urobte tak pred zamrznutím. Korenie je možné vykonať pred alebo po zmrazení.
2. Usporiadajte v jednej vrstve: Vložte krídla do mrazivého vrecka alebo nádoby a uistite sa, že sa nedotýkajú.
3. štítok a dátum: Napíšte obsah a dátum na vrecko alebo kontajner.
4. zmrazte až 3 mesiace: Udržujte krídla zamrznuté pre najlepšiu kvalitu.
rozmrazovanie mrazených buffalo krídla:
* chladnička: Najlepší spôsob, ako rozmraziť krídla, je pomaly v chladničke cez noc.
* Studená voda: Ponorte mrazené krídla do misky studenej vody asi hodinu a vymeňte vodu každých 30 minút.
* Mikrovlnná rúra: Môžete tiež rozmraziť krídla v mikrovlnnej rúre, ale môžu sa stať mierne gumovou.
Tipy:
* Pre najlepšie výsledky, pečte alebo smažte mrazené krídla priamo z mrazničky. Varenie budú trvať trochu dlhšie.
* Môžete tiež zmraziť kurací ponor Buffalo!
* Vyhnite sa viackrát zamrznutím krídel.
Vychutnajte si svoje mrazené kurací krídla Buffalo!