Čo je to Cherry Valley kačica?

Kačice z Cherry Valley sú kačica mäsového typu, ktorá pochádza z Anglicka v 50. rokoch minulého storočia. Boli vyvinuté krížením pekinských kačíc s aylesburskými. Kačice z Cherry Valley sú známe svojou veľkou veľkosťou a rýchlou rýchlosťou rastu a sú jednou z najobľúbenejších mäsových kačiek na svete.

Kačice z Cherry Valley majú dlhé, široké telo a širokú plochú hlavu. Ich perie je biele a majú oranžovo-žlté nohy a chodidlá. Samce vážia 12 až 14 libier a samice 8 až 10 libier.

Kačice z čerešňového údolia sú vynikajúcimi žrútmi a môžu sa chovať na pastvinách alebo v uzavretom priestore. Sú tiež veľmi odolné a znesú širokú škálu klimatických podmienok.

Kačice z Cherry Valley sú pripravené na zabitie vo veku približne 7 až 8 týždňov. Produkujú vysokokvalitné mäso, ktoré je jemné, chutné a šťavnaté. Cherry Valley kačica je obľúbenou voľbou pre reštaurácie aj domácich kuchárov.

Kačice z Cherry Valley sú obľúbené aj na výstavné účely a často sa predvádzajú na výstavách hydiny.