Aká je aktívna zložka v polievke čínskych vtákov?

Čínske vtáky hniezdne polievky neobsahujú žiadne účinné látky. Je to tradičné čínske jedlo vyrobené z hniezda jedlých hniezdnych swiftletov, druh rýchleho vtáka nachádzajúci sa v juhovýchodnej Ázii. Hniezdo sa vyrábajú zo slín vtákov a v čínskej kuchyni sa považujú za pochúťku.