Žalosti vtákov pôsobia ako žalúdočný mlyn a brúsia potravinové častice. Svalové steny žalúdka sú lemované tvrdou kutikulou, ktorá pomáha rozbiť jedlo. Vtáky prehltnú malé kamene, ktoré sa nazývajú gastrolity alebo štrk, ktoré pomáhajú rozdrviť jedlo v žalúdku. Keď sa žalúdok sťahuje, kamene sa otriasli proti sebe a proti jedným časticám, ktoré ich rozdelia na menšie kúsky.
proventriculus
Proventrikulus je žľazový žalúdok, ktorý vylučuje tráviace enzýmy a kyseliny, aby začali proces rozkladu potravín. Enzýmy pomáhajú rozbiť bielkoviny a uhľohydráty v potravinách, zatiaľ čo kyseliny pomáhajú zabíjať akékoľvek baktérie, ktoré môžu byť prítomné.
plodina
Plodina je skladovacie vrecko, ktoré sa nachádza na spodnej časti krku. Vtáky ukladajú jedlo do úrody, až kým nie je pripravené na strávenie. Plodina tiež pomáha zvlhčiť jedlo a rozbiť ho na menšie kúsky.
pažerák
Ezofág je svalová trubica, ktorá prenáša jedlo z úst do plodiny. Ezofág tiež pomáha presúvať jedlo z plodiny na proventriculu a Gizzard.
Proces trávenia u vtákov
1. Vtáky prehĺtajú celé jedlo.
2. Potraviny sa skladujú v úrode.
3. Potravina je navlhčená a rozdelená na menšie kúsky v úrode.
4. Jedlo sa presúva z plodiny do proventrikulu.
5. Proventrikulus vylučuje tráviace enzýmy a kyseliny, aby začali proces rozkladu potravín.
6. Jedlo sa presúva z proventrikulu do žalúdka.
7. Gizzard sa sťahuje a kamene sa otria proti sebe a proti jedným časticiam a rozdeľujú ich na menšie kúsky.
8. Denné jedlo sa presúva z žalúdka do čreva.
9. Výživné látky v potravinách sa absorbujú do krvného obehu cez steny čriev.
10. Nesmerované jedlo sa eliminuje ako odpad cez Cloaca.