Množstvo sulfidu vodíka produkovaného v hrubom čreve závisí od mnohých faktorov vrátane typu konzumovaného jedla, množstva baktérií prítomných v hrubom čreve a úrovne pH hrubého čreva. Potraviny s vysokým obsahom bielkovín, ako je mäso, vajcia a mliečne výrobky, môžu produkovať viac sírovodíka ako iné potraviny. Baktérie, ktoré produkujú sulfid vodíka, s väčšou pravdepodobnosťou rastú v hrubom čreve, ktorý je kyslý alebo má nízku hladinu pH.
Určité zdravotné ťažkosti, ako je syndróm dráždivého čreva (IBS) a Crohnova choroba, môžu tiež spôsobiť zvýšenú produkciu plynného sulfidu vodíka. Je to preto, že tieto podmienky môžu viesť k zápalu hrubého čreva, ktorý môže poškodiť bunky, ktoré normálne rozkladajú sírovodík.
Ak zažívate plynatosť so silným zápachom zhnitých vajíčok, je dôležité navštíviť lekára, aby vylúčil akékoľvek základné zdravotné ťažkosti.