Nazýva sa to prežúvavacom žalúdok a je rozdelený do štyroch priehradiek:
* RUMEN: Najväčší priestor, v ktorom je jedlo pôvodne fermentované baktériami.
* retikulum: Kde sa jedlo ďalej rozkladá a triedia.
* omasum: Absorbuje vodu a živiny.
* abomasum: „True“ žalúdok, kde tráviace šťavy rozkladajú jedlo.
Tento komplexný systém umožňuje jeleňom efektívne tráviť tvrdý rastlinný materiál, vďaka čomu sú veľmi prispôsobivé bylinožravce.