* hormonálne zmeny: Proces vylučovania je vyvolaný znížením hladín testosterónu u mužského jeleňa. Táto kvapka sa vyskytuje koncom jesene alebo začiatkom zimy.
* ochrana výživy: Pestovanie parohov sú energicky drahé. Ich vylúčenie umožňuje jeleňom chrániť energiu a živiny za zimné mesiace, keď je jedlo vzácne.
* Príprava na nový rast: Vylučovanie starých parohov umožňuje rast väčších a silnejších parohov pre ďalšiu sezónu rozmnožovania. Nové parohy budú pripravené v čase, keď sa na jeseň začne koľaj (sezóna párenia).
Proces:
Základ parohu, nazývaný pedikul, je pokrytá vrstvou mäkkého tkaniva známeho ako zamat. Tento zamat obsahuje krvné cievy, ktoré vyživujú rastúce parohy.
Keď hladiny testosterónu klesajú, dodávka krvi do parohov klesá a zamat začína zomrieť. Základ parohu potom oslabuje, čo spôsobuje, že parohy spadnú.
Zaujímavá skutočnosť:
Parohy sú vyrobené predovšetkým z kosti, ale počas svojej fázy rastu sú pokryté vrstvou kože a zamatu.