- Pre domáce králiky USDA odporúča varenie králičieho mäsa na vnútornú teplotu 71 °C, aby sa zabili všetky škodlivé baktérie.
- Pre divoké králiky USDA odporúča varenie králičieho mäsa na vnútornú teplotu 170 °F (77 °C), aby sa zabezpečilo usmrtenie všetkých parazitov.