Neuróny vykazujú jedinečnú vlastnosť známu ako vzrušenie, ktorá im umožňuje vytvárať elektrické signály v reakcii na zmeny v ich prostredí. Reagujú na rôzne podnety, ako sú neurotransmitery uvoľňované susednými neurónmi, hormónmi alebo fyzikálnymi alebo chemickými stimulmi, ako je svetlo, teplo a mechanická sila.